T Bone De Res Brangus, Lb (Peso Aprox. 2 Libra)

Este consta de 2 cortes separados por un hueso en forma de T: el lomo ancho y el lomito. El T-bone es ideal para parrillas y acompañarse de un buen vino tinto. Brangus es una raza que posee una composición genética de 33.67% de raza Brahman y 66.33% de raza Angus.