Salmón ahumado marinado con eneldo, de textura firme y sedosa. El salmón es seleccionado en Noruega, zona de aguas frías que se convierten en un hábitat idóneo para el salmón. El salmón ahumado permanece 24 horas macerándose en una solución aromatizada de brandy y eneldo. El resultado final es un producto con un sabor plagado de matices y de melosa textura. Ideal para degustar con lechuga acompañado de una salsa de mostaza ligera.