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RECETA - Tacos de lechuga
Ingredientes:
- 1 lb. camarones
- 2 03 dientes de ajo
- ½ aguacate maduro cortado en cubos
- Tomates tipo cherry de colores
- Rucula, al gusto
- Aceite de oliva, al gusto
- Sal y pimienta, al gusto
- Hojas de lechuga
- 2 03 dientes de ajo
- ½ aguacate maduro cortado en cubos
- Tomates tipo cherry de colores
- Rucula, al gusto
- Aceite de oliva, al gusto
- Sal y pimienta, al gusto
- Hojas de lechuga
Preparación paso a paso:
- En una sartén previamente caliente colocar un chorro de aceite de oliva y saltear los camarones ya desvenados con ajo. Sazonar con sal y pimienta y mover hasta que cambien de color. Reservar.
- Lavar los vegetales. Cortar en dos los tomates.
- Sobre las hojas de lechuga, colocar los camarones, los tomates y el aguacate con las hojas de rúcula. Servir y disfrutar.
