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Receta - Ponche de Chocolate
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Receta Ponche de Chocolate
Con esta receta, cada sorbo se convierte en un momento inolvidable
Dale un toque especial a tus tardes con esta receta de ponche cremoso de chocolate, suave y aromático, ideal para servir frío y disfrutar con todos.
Por: Chef Francisco Gómez
| Porción | Tiempo de preparación | Nivel de dificultad |
|---|---|---|
| 8 porciones | 30 minutos | Fácil |
Ingredientes:
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2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 307Gr
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1 Cucharada de Fécula de Maíz
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1 Envase de Leche Condensada La Lechera® 403Gr
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4 Cucharadas de Cocoa Amarga en Polvo Diluidas en ¼ Taza de Agua Tibia
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2 Yemas de Huevos Batidas o 1 cucharada de fécula de maíz
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½ Taza de Ron
Preparación:
Cocina la base cremosa: En una olla a fuego medio, combina la Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, el agua, la cocoa amarga diluida y las yemas. Cocina moviendo constantemente hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
Añade el ron y mezcla: Retira del fuego y deja refrescar un poco. Incorpora el ron y mezcla bien para que cada sorbo tenga su toque cálido y aromático.
Vierte y refrigera: Vierte la mezcla en una botella esterilizada. Refrigera hasta que esté bien frío y listo para servir. Disfruta de un ponche cremoso que encantará a todos.
