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RECETA - Empanadas de queso de hoja y miel
Ingredientes:
- 1 paquete de harina de trigo
- 1 taza de agua con sal6 oz de aceite
- 1 cdta. De orégano
- 2 lb de queso de hoja
- 2 cdtas. De miel
Preparación paso a paso:
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Echar en un bowl medio paquete de harina y añadir poco a poco el agua con sal hasta que la masa esté consistente y pueda extenderse.
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Amasar por 15 minutos y dejar reposar unos 10 minutos, luego tomar poco a poco pedazos de la masa y amasarlos de forma circular hasta formar bolitas, luego extenderlas.
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Añadir el queso cortado en cuadritos, echar por encima un poco de orégano y miel y sellar los bordes de la masa con un tenedor.
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Calentar un sartén con aceite y freír las empanadas hasta que estén doradas.
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Servir y acompañar con la salsa de su preferencia.
