Lechuga Batavia Hidroponica

La hidroponía es un sistema de agricultura sustentable que permite cosechar vegetales sin requerir suelo o tierra, donde la planta se nutre de los minerales disueltos en agua dando así alimentos sanos libres de contaminación residual. Una lechuga hidropónica es cosechada durante su juventud, al alcanzar el tamaño ideal. Esta variedad de lechuga es muy parecida a la romana, pero de hojas un poco más rizadas. Tiene un alto valor en fibra, minerales y vitaminas A y C. También tiene minerales como el hierro, cobre, potasio, calcio y antioxidantes.