Detalles del producto
Cava Jaume Serra Brut Gold para crear esta cava han seleccionado los mejores cinos blancos de uva Macabeo, Parellada y Xarel. Es a la vista un amarillo pajizo, limpio y brillante. Burbuja abundante, de pequeño tamaño y de desprendimiento vertical y regular, formando coro. En aroma una buena intensidad aromática, muy fresco conservando notas frutales. En boca de una buena estructura en boca, amplio, vivo y con muy buena acidez. La sensación retronasal es limpia, fresca y persistente. Es ideal para tomar por copas para celebraciones. También acompaña muy bien a paellas y fideuá.
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